11月10日に行なわれた当社のイベントのお話です。
今回は、ぴゅあ～総合でワークショップを、行っていただいた『清月』のドラ焼きをご紹介します。
今回初めてご参加いただきました。
おまめや店主の妻と『清月』の和菓子職人の吉田さんが知り合いで、参加をお願いしました。
『清月』では、イタリアンロールケーキが有名ですが、こだわりの和菓子も色々とあります。
職人さんがお二人でワークショップしていただきました。
後日、参加していただいたお客様にお会いして話を伺う機会がありました。
とても楽しく、お孫さんにも持ち帰って食べさせてあげたそうです。
ワークショップのあと、私も一ついただきましたが、あんこを含めとても美味しい素材で作られていると感じました。
また機会があれば、ぜひ参加していただきたいと思います。
『清月』さんでは、クリスマスケーキも予約を受けています。
中村パティシエが作る数量限定のケーキもあります。
クリスマスケーキはこちら
↓
清月様クリスマスケーキチラシ
冬にギフトはこちらから
クリックすると飛ぶように
↓
清月様冬ギフトチラシ
『清月』についてはこちらをご覧ください。
http://www.saygets.co.jp/products/index.html
1 中村パティシエです。飴細工など山梨の大会で1位なったすごい人ですよ
2 吉田さん東京で和菓子のお店で修行。清月さんでも和菓子を作ってます。勉強のためお茶も習ってます。
3 お子さんも参加。楽しそう。将来は、和菓子職人？
4 親切に教えてくださいました
5 あんこを真ん中に挟んで
6 どら焼きが出来上がりました
7 うまく出来あがりピース
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『完訳 7つの習慣』について （Ｎｏ20）
『パラダイムの力』
成功の土台となる正しい原則を自分の内面にしっかりと植えつけることにほかならない。
その為には、まず自分のパラダイムを理解しパラダイムシフトを知らなければならない。
*パラダイムとは『見方』その時代や業界の考え方を拘束する枠組み、価値観。
コメント
まず、自分の『見方』がどのようであるかを知ることから、はじまるのかもしれません。
誰でも、自分の考えは正しいと思っていますが、それは間違いではないかもしれないけど、他の人に対してもこれは『絶対に正しい』といえることばかりではないかもしれません。
一つの食べ物でも、美味しい、まずいはその人の感じ方ですから・・・。
人との違いを知るところからはじまるのかも？
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■今日の言葉 『喜びと悲しみ』
喜べば喜びが、喜びながら喜びごとを集めて喜びに来る。
悲しめば悲しみが、悲しみながら悲しみ事を集めて悲しみに来る
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(有)古屋商店
甲府市朝気1-2-66
055-237-0704
http://www.furuya-gas.com
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