最近、子供がドラえもんに興味を持ち始めました。
『ドラえもんは、なぜ青いのか知ってる』
『ドラえもんは、なぜ耳がないか知っている』
『ドラえもんは、なぜ手が丸いか知っている。』
など質問攻撃です。
一つ、一つ答えを教えてくれます。
『じゃ~、ドラえもんが好きな食べ物は』
これなら私も答えられます。
それは『ドラ焼き』
子供の頃に、見たドラえもんの漫画でやっていました。
(質問が子供らしいドラえもんでよかった。ホリエモンじゃ~こまります。)
ところで「どら焼き」ですが
由来は次の通りだそうです。
「どら焼き」の名は一般に、形が打楽器の銅鑼(どら)に似ることからついたという説が有力だそうです。他に諸説あるようですが。
次のような話もあります。
武蔵坊弁慶が手傷を負った際、民家にて治療を受けました。
そのお礼に小麦粉を水で溶いて薄く伸ばしたものを熱した銅鑼に引き、丸く焼いた生地であんこを包み、振舞ったことが起源という話です。
事実かどうかは分かりませんが?
現在の二枚のカステラ風の生地で挟む方式は大正3年(1914年)創業の上野の和菓子屋さん「うさぎや」にて考案され、全国に広まったとされています。
このドラもんも大好きな『どら焼き』を
『清月』さんの職人さんと作りませんか?
11月10日(日曜日) 13:00~14:00 です。
当店の直ぐそばのピュア総合で行ないます。
予約受付中 当店までご連絡ください。
メール、電話です。
電話は月曜~金曜の9:00~16:00です。
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■今日の言葉 『今日』
人生、今日が始まり。ここから挑戦
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森光孝雅(八天堂社長)
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