先日、自冶会の育成会で8月の納涼会の打ち合わせがありました。
去年初めて、参加したわたしは、ポテトを揚げる係りになりました。
たまたま、今年の信玄公祭りの時、子供が露天のポテトを食べたいとせがむので
買いにいくと私が知らないポテトでした。
それは、今まで見たこともない何種類かの粉の中から味を選ぶことが出来るではありませんか。
食べて見るとなかなか美味しいので
これは、今年の育成会でやりたいと思い
打合せの日までに、4種類の粉を購入して
試食として当日、ポテトを揚げて持っていきました。
それまでに、家で試して見ました。
それは、太いポテトと細いポテトではどのようにちがうか?
また、何回ふりかければ美味しいかなど?
試食をしてその中から 8種類のポテトを専用の購入した袋を中に入れました。
家の子どもには、感想を聞き
妻も協力して、袋を買いに行ったり
ポテトを揚げたりしてくれたお陰で、今年はこのやり方でポテトを
納涼会で販売することになりました。
きっと、納涼会に来た子供たちも喜んでくれることでしょう。
1 シャカシャカポテト試食
■今日の言葉 『仕事の間隙を埋める』
私の仕事ではない。
あなたの仕事でもない。
誰の仕事でもない仕事が
放置されている組織は、 そこから腐敗する
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内田 樹(神戸女学院大学名誉教授)
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(有)古屋商店
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